大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于名酒收藏10大建议的问题,于是小编就整理了3个相关介绍名酒收藏10大建议的解答,让我们一起看看吧。
十大适合长期收藏的酒?
酱酒之所以耐存储,而且越存越香,是因为酱酒在酿造过程中,要经过8次发酵、8次蒸酒。
这样的操作可使酒里的香味成分比较丰富,具有持久留香的特点,故而时间越久,香味也就越浓,越好喝。
最具有收藏价值的十大酱香酒:第一名:贵州茅台酒。第二名:郎酒。第三名:习酒。第四名:国台。第五名:珍酒。第六名:钓鱼台。第七名:武陵酒。第八名:仙潭酒。第九名:云门春。第十名:纪念1935。
以上排名都是根据各大酒厂目前的收藏价值来排的,当然百人有百酱,具体说哪款更好喝,就要看你个人的口味了。毕竟口味的不同决定你自己对不同酒的看法。
适合长期收藏的酒:青花郎,武陵酒,飞天茅台,五粮液,泸州老窖,剑南春,水井坊,古井贡之年份原浆,双沟珍宝坊,洋河梦之蓝,智慧舍得等
收藏界的很多大师曾经说过:学习鉴定要三多(多看、多问、多比较),三勤(勤学、勤问、勤记),这个呢对于茅台收藏或者老酒收藏非常有借鉴意义,要了解一个藏品的来龙去脉。
白酒现在是用工业化的生产方式生产出来的传统商品,它是一种特殊的标准品,而且它还是食品,所以有生产日期,每个日期呢都有它清晰的刻度。
十大适合长期收藏的酒?
1、五粮液(普五)
在酒圈子里啊,基本公认五粮液算得上是仅次于茅台的品牌了,而在五粮液的产品中,普五算得上是很好的一款,当然可能有酒友认为1618也不错啊,1618的确也不错,但是在口碑和名声上还是不如普五的,所以站在收藏增值的角度考的话还是普五52度最为合适。.
2、泸州老窖
泸州老窖算得上是我比较看好的品牌了,此酒的文化价值也是非常大的,最有名的就是泸州老窖的老窖池了,在酒质上泸州老窖分为、头曲、二曲、三曲、特曲四种,近几年呢泸州老窖推出了很多的系列酒,比如我们所熟知的1573、年份酒等,那么从收藏的角度考虑的话我更加看好特曲。
3、剑南春:
1、茅台酒
在民间被誉为“国酒”的茅台,大家对它的热情可是只增不减。不过,茅台不光是以它许多年的文化背景,还靠它独特的酱香口感征服着各位酒友。
2、五粮液
五粮液是浓香型大曲酒非常典型的代表,它产自于宜宾,五粮液是用品质优良的高粱、糯米、小麦、大米、玉米五中谷物发酵酿制而成,其品质和文化背景都是十分具有收藏价值的。
3、汾酒
一:茅台越陈越香。
二:五粮液高度的经济价值很大。
三:剑南春:酒质突出。
四:天之蓝洋河高端。
五:汾酒,酒质纯净收藏价值很大。等等还有好多名酒只要是纯粮高度的没有问题。
收藏酒有什么要注意的地方吗?
中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。很多人在阖家团圆、欢聚一堂的时候都有小酌一杯的习惯,也有人看中了酒的收藏投资价值,喜欢把酒作为一种收藏品,甚至酒盒、酒瓶、酒标、酒杯等都成了收藏的对象。那么,作为一个刚入门的白酒小白,要如何收藏白酒呢?我们在收藏白酒时要注意些什么呢?
第一,酒要具有收藏价值。对于要收藏的酒,要选择一些相对有名气的、品质优良的52度以上的白酒。
一般来说,国家评选的八大名酒、***名酒是不错的选择。很显然,不是所有的酒都适合收藏的。时间会让好酒越来越好,相反,时间也会让品质差的酒越来越差。所以,我们在收藏酒之前,要做好的功课就是物色一瓶好酒,最好是有历史意义、独特品牌价值的白酒。
第二,防止“跑酒”。要想使老酒长期完好地保存下来,需要很多方面的因素,最重要的还是包装,密封保装没做好可能让十几年的心血功亏一篑。大家可以在网上看到各种各样有的封口办法,我在这里就只是简单介绍一种相对保险的办法。
首先,要确认好瓶盖是拧紧的,然后用几层保鲜膜将瓶口仔细包好,再用透明胶带缠紧保鲜膜,然后再封蜡保存好。
第三,良好的储存环境。我们收藏一瓶好酒的时间可能是一年两年、甚至是十年二十年都不足为奇,那么,选择一个合适的储存环境就至关重要了。
研究表明,当周围温度超过三十摄氏度时,酒体内富含香味物质的大分子使其原本稳定的分子结构会出现变化,从而影响了酒的口感。这里需要注意的是,不同香型的瓶装酒收藏期限不同,有些酒超过期限也会使香气发生变化。特别是一些低度酒,收藏的时间越久,就容易受到外界的影响,失去本来的特性。
作为一名刚入门的白酒菜鸟,如果真的要收藏白酒的话,我建议还是先多去了解一下白酒市场,学习一些白酒知识,不要人云亦云。毕竟,现在市场上***酒泛滥,很多有一定酒龄的朋友一不小心都会“中招”,更何况是什么都不懂的新手。还有,作为补充的是,很多酒友反映,收藏一瓶白酒,最最最难的还是忍住不喝。所以,各位酒友收藏白酒时,切记以大局为重。
到此,以上就是小编对于名酒收藏10大建议的问题就介绍到这了,希望介绍关于名酒收藏10大建议的3点解答对大家有用。